CNN
—
Die nigerianische Köchin Hilda Effiong Bassey ist zu einer nationalen Sensation geworden, nachdem sie bei einem Weltrekordversuch 100 Stunden lang ununterbrochen gekocht hat.
Die Köchin, in den sozialen Medien allgemein als Hilda Pacey bekannt, begann am Donnerstag mit dem Kochen und machte bis Montag weiter – sie kreierte über 55 Rezepte und über 100 Gerichte, um in einer Marathon-Küchensitzung das Beste der nigerianischen Küche zu präsentieren.
Das Guinness World Records-Team muss bestätigen, dass alle seine Kriterien erfüllt sind und dass Bassey der Rekordhalter ist.
Der Rekord wurde 2019 von der indischen Köchin Lata Dontan in 87 Stunden und 45 Minuten gebrochen. Support-Nachricht zu Bassey während ihres Versuchs.
Bassey sagte gegenüber CNN, er sei inspiriert, die Platte auszuprobieren, weil er nigerianisches Essen bekannt machen wollte.
„Nigerianisches Essen ist das Beste, was es gibt“, sagte er. „Je mehr Rezepte verbreitet werden, desto mehr Menschen werden bereit sein, es zu probieren. Nigerianisches Essen ist ein sehr gutes Essen“, fügte er hinzu.
Obwohl er während seines Grillabends in Lagos unter Schlafmangel litt, war Bassey in bester Stimmung und man konnte ihn tanzen und schwanken sehen, um seine Fans zu unterstützen.
Ein Mann, Uduak Obang, sagte gegenüber CNN, dass er eine Nachtbusfahrt unternommen und Hunderte von Kilometern zurückgelegt habe, um sein Ziel in Lagos zu erreichen.
„Ich bin 12 Stunden gefahren, um hier zu sein und meine Schwester, meine Freundin, zu unterstützen. Sie ist großartig“, sagte er.
Enioluwa Adeoluwa, eine Medienpersönlichkeit, die gleichzeitig als Moderatorin des Cookathons fungierte, sagte gegenüber CNN: „Immer wenn eine Nigerianerin etwas tut, kommen wir alle heraus, um ihre Unterstützung zu zeigen … Wir sind sehr aufgeregt. Sie macht einen tollen Job.“
„Er öffnet die Tür zum afrikanischen Lebensmittelmarkt und zeigt allen Jugendlichen hier, dass man es erreichen kann, wenn man davon träumen kann“, sagte die Schauspielerin und Nollywood-Star Damilola Ogunsi.
Prominente wie die Musikerin Diva Savage und lokale Politiker besuchten Bassey während der Koch-Challenge.
Bassey sagte gegenüber CNN, dass er am ersten Tag fast aufgegeben hätte, sich aber entschied, 100 Stunden anzustreben, nachdem er den vorherigen Rekord gebrochen hatte.
„Der erste Tag war sehr schwierig. Ich war bereit, 6 Stunden zu opfern. Es fühlt sich an, als wäre ein Wunder geschehen, irgendwie habe ich das überstanden. Die Unterstützung war unglaublich“, sagte er.
