Ernährung

Die Staatsanwaltschaft ermittelt

Der Skandal um mit Dioxin verseuchten Eiern weitet sich aus. In demselben Maße scheint sich die Erkenntnis durchzusetzen, dass jetzt Offenheit von Nöten ist, um die Verbraucher nicht noch mehr zu verunsichern. Die Verbraucherzentrale Hamburg (VZHH) machte deutlich, dass es nicht ausreiche, alleine gegen die landwirtschaftlichen Betriebe vorzugehen, weil die Eier bereits beim Verbraucher angekommen seien. Daher müssten sowohl die Namen der aufgefallenen Betriebe sowie die Codes der belasteten Eier veröffentlicht werden.

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Der Fastfoodkette 72.000 Unterschriften überbracht

Die Verbraucher-Organisation foodwatch hat McDonalds Deutschland 72.000 Unterschriften zukommen lassen mit der Forderung, bei der Fütterung von sogenannten McDonald’s-Rindern auf Gen-Soja zu verzichten. Die Fastfood-Kette verschweigt seinen Kunden, dass bei der Fütterung dieser Rinder gentechnisch verändertes Soja eingesetzt wird, was nicht rechtswidrig ist. Es wird jedoch eine Lücke im europäischen Recht zur Kennzeichnungspflicht ausgenutzt.

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Wie Rinderwahn und Gammelfleisch zusammenhängen

Die Identifizierung des ersten in Deutschland geborenen Rindes mit der Rinderseuche BSE jährt sich am 24. November 2010 zum zehnten Mal – Anlass genug für die Verbraucherorganisation foodwatch, eine Analyse der europäischen BSE-Politik zu veröffentlichen. Demnach seien die BSE-Bekämpfungsmaßnahmen erfolgreich gewesen, hätten paradoxerweise jedoch den Handel mit Fleischabfällen liberalisiert und der staatlichen Kontrolle entzogen. Dazu erklärte der stellvertretende Foodwatch Geschäftsführer Matthias Wolfschmidt: „Die europäische Fleischwirtschaft wurde im Gefolge der BSE-Bekämpfungsmaßnahmen betrugsanfälliger, wie die Gammelfleischskandale der letzten Jahre beweisen.“

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